宮永産業のこだわり
九州全域を中心に日本全国の海苔産地からさまざまな海苔を自社で買付け、
自社冷凍倉庫、自社加工ラインにより
お客様のニーズに合った商品をご提供します。
全国から上質な海苔を厳選仕入れ
全国の海苔産地では冬季に漁連が生産者から海苔を集めて定期的に「入札会」が開かれ、入札権を持つ指定商社(問屋)のみがこの入札に参加できます。
当社では九州全域と瀬戸内海、千葉県など主要産地の入札権を有しており、冬季は日本全国を東奔西走し、味、色艶、香り、歯切れ、口どけを実際に確かめ、毎年最良の海苔を安定確保しています。
安全第一・品質随一の自社冷凍倉庫、自社加工ライン
仕入れた海苔は自社工場で二次乾燥を行います。
マイナス15℃の自社冷蔵庫内で、厳格な管理体制のもと保管することで、年間を通じ最高の海苔を加工することができます。
焼き加工では微妙な焼き加減を、熟練の焼き職人が厳しくチェックしています。
最終箱詰め前には金属探知機を通すことで、万が一の金属混入も防いでいます。
2023年3月、市川営業所(市川工場)屋上に183.77㎡もの太陽光発電設備を設置し、再生可能エネルギーの活用とCO2削減をすすめています。
当社は、千葉県の「CO2CO2(コツコツ)スマート宣言事業所(スタンダードコース)」に登録されています。
※CO2CO2(コツコツ)スマート宣言事業所登録制度とは、省エネルギー対策や再生可能エネルギーの導入等、地球温暖化対策に積極的に取り組む千葉県内の事業所を「CO2CO2スマート宣言事業所」として登録し、その取組を広く紹介する制度です。